Se ha comprobado que este vegetal es una fuente rica en nutrientes y nos ayuda a lidiar contra todo tipo de enfermedades.
El pepino se encuentra en varios tamaños, formas y colores, pero sea como sea, el pepino es una gran fuente natural de agua, fibra, vitaminas y muchas otras sustancias que benefician la salud.
Echa un vistazo a 12 de las razones de porque este es un ingrediente esencial de nuestra dieta.
Es bueno para la pérdida de peso
Las personas que buscan mejorar su dieta y perder unos cuantos kilos puede encontrar en el pepino a uno de sus mejores aliados.
Dado su alto contenido en agua, esta es una de las verduras con menor contenido calórico que pueden encontrar en el mercado. Por ejemplo, una taza llena de pepino tan solo tiene 13 calorías.
También es un alimento rico en fibra y antioxidantes que mejoran la digestión y todas las funciones que ayudan en la pérdida de peso.
Su consumo proporciona una fuerte sensación de saciedad, lo que sirve para controlar la ansiedad por la comida.
Es un buen hidratante
Su alto contenido en agua y minerales es una solución perfecta contra los síntomas derivados de la deshidratación.
Desintoxica el cuerpo
El consumo de pepino crudo es una solución simple para el exceso de toxinas en el cuerpo.
Comer pepino estimula la función de los órganos limpiadores que hay en el l cuerpo, como el hígado y los riñones y simplifica el proceso de desintoxicación de la sangre.
Es bueno para las articulaciones
Su alto contenido de silicio lo hace un gran aliado de las articulaciones de nuestro cuerpo. Esta sustancia fortalece el tejido conectivo y reduce el riesgo de trastornos graves como la gota y la artritis.
Controla los niveles de colesterol
Al ser una verdura rica en agua y esteroles, el pepino es eficaz en el tratamiento de los niveles altos de colesterol. Inhibe la oxidación en las arterias y disminuye las posibilidades de sufrir obstrucciones graves con el tiempo.
Nos ayuda a combatir el estreñimiento
Las fibras naturales y el agua presente en el pepino son una combinación que ayuda a impulsar los movimientos intestinales, aliviando el estreñimiento.
Su consumo mejora los procesos digestivos y lubrica las heces para facilitar la expulsión.
Es un buen regenerante natural de la piel
El pepino contiene vitamina E y regula el pH natural de la piel, por lo que es un buen remedio contra las quemaduras solares y cicatrices.
Los antioxidantes promueven la regeneración celular y mitigan el daño causado por los radicales libres.
Mejora la salud de los riñones
El pepino nos ayuda a combatir la retención de líquidos, expulsando las sustancias que forman las piedras en el riñón.
Buena salud del cabello y de las uñas
El pepino es también un gran aliado de la belleza. Su alto contenido en silicio y azufre fortalece el cabello y hacen que las uñas crezcan brillantes y saludables.
Mantiene un aliento fresco
Los fitoquímicos contenidos en el pepino atacan a las bacterias que causan las infecciones orales y el mal aliento.
Masticar un trozo de pepino durante 15 o 20 minutos refresca las encías y disminuye la presencia de patógenos.
Regula la presión arterial
La fibras, el magnesio y el potasio contenido en el pepino son esenciales para regular los niveles de presión arterial.
Tanto la hipertensión como hipotensión puede ser tratada de forma natural con el consumo regular de este vegetal.
Es anticancerígeno
El pepino contiene tres tipos de lignanos, que están relacionados con la prevención de diversos tipos de cánceres. Su consumo reduce el riesgo de:
- El cáncer de mama
- Cáncer de ovario
- cáncer uterino
- cáncer de próstata
